高溫走魚風險大，魚價穩中有漲！大規格魚存塘減少，養戶看好后市 | 惠福·7月17日報價
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加州(zhou)鱸
行情播報
文/圖 浙(zhe)江欣欣天恩
加州鱸行情最新播(bo)報
惠福與您，一鱸同行！
每周一(yi)，我們將(jiang)收集全(quan)國各(ge)地最新塘頭報價，與(yu)您共享！
加州鱸各產區塘頭報價
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省份 |
區域 |
規格 |
加州鱸塘頭價（元/斤） |
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7月10日 |
7月17日 |
漲跌 |
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廣(guang)東(dong) |
佛山 |
8兩上 |
15.5-16.0 |
15.5-16.0 |
一 |
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6兩(liang)上(shang) |
14.0-15.0 |
14.0-15.0 |
一 |
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江蘇 |
吳江(jiang) |
8兩上 |
13.5-14.0 |
13.5-14.0 |
一 |
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浙江 |
湖州 |
統貨 |
9.0-13.5 |
10.0-13.5 |
0-1↑ |
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河南(nan) |
鄭(zheng)州 |
9兩上 |
18.0 |
18.0 |
一 |
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信陽(yang) |
9兩(liang)上 |
15.0 |
15.0 |
一(yi) |
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湖南 |
華容 |
8兩上 |
13.0-15.5 |
13.0-15.5 |
一 |
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湖北 |
武漢(han) |
8兩上 |
14.5-15.0 |
15.0 |
0-0.5↑ |
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四川 |
成(cheng)都 |
9兩上 |
18.5-19.0 |
18.5-19.0 |
一 |
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山東(dong) |
微山(shan)湖 |
1斤上 |
17.0-17.5 |
17.0-17.5 |
一 |
注：以上(shang)價格僅供參(can)考
據(ju)天氣網訊：目前臺(tai)風(feng)“泰利”正在(zai)向華(hua)南(nan)沿海逼近，將在(zai)今(jin)夜(ye)登(deng)陸我國。受其影響，我國華(hua)南(nan)沿海地區將掀(xian)起強(qiang)風(feng)勁雨，廣東(dong)部(bu)分地區有大暴(bao)雨，局地特大暴(bao)雨；21日至22日，南(nan)方的高溫又將成片出現(xian)，從四川盆(pen)地一(yi)直(zhi)到江南(nan)、華(hua)南(nan)一(yi)帶。
廣東佛山：今(jin)日8兩上15.5-16元/斤，6兩起14-15元/斤，大(da)(da)魚(yu)(yu)爽(shuang)市(shi)，具體魚(yu)(yu)價按頭魚(yu)(yu)大(da)(da)小(xiao)、均重(zhong)比例發價。魚(yu)(yu)價維持(chi)上周水平，市(shi)場上大(da)(da)魚(yu)(yu)緊缺，受(shou)持(chi)續高(gao)(gao)溫(wen)影響，本周市(shi)場走(zou)量一般(ban)。現臺風“泰利”正面吹向廣東粵西(xi)，帶來(lai)大(da)(da)量雨水，高(gao)(gao)溫(wen)天氣有所緩解。
浙江湖州：今日統貨價格在10-13.5元/斤之間，隨著老口魚的減少，湖州市場統貨價格稍有上漲，市場上大統貨很少，價格在12.5-13.5元/斤之間，5成標魚統貨價格在10元/斤左右。江蘇吳江：今日8兩上13.5-14元/斤(jin)，大規(gui)格(ge)魚(yu)較緊缺，中規(gui)格(ge)魚(yu)行(xing)情平穩(wen)，天氣漸熱老口(kou)養戶(hu)擔心風險積極出(chu)魚(yu)，視魚(yu)頭規(gui)格(ge)、標(biao)魚(yu)成(cheng)數(shu)、體(ti)表狀況等(deng)統貨價(jia)在8-14元/斤(jin)不等(deng)。
湖南華容：今日8兩起13-15.5元/斤，養戶賣魚積極性有所提升，需求量較大，均重越大魚越貴，市場缺大魚，成交量有所提升。河南鄭州：9兩起挑，要求均重1.2斤(jin)以上(shang)，18元/斤(jin)，魚(yu)價上漲乏力，價格穩定(ding)。氣溫升高(gao)，養殖戶陸(lu)續(xu)出魚。信陽9兩起，均重1.05-1.1斤，15元/斤。湖北武漢：今日(ri)8兩(liang)起，要求(qiu)規(gui)格8兩(liang)到1.6斤(jin)(jin)，15元/斤(jin)(jin)，市場缺大魚，客戶出魚積極(ji)性(xing)高。四川成都：今日9兩上(shang)，均重(zhong)1.2斤(jin)/尾，報價18.5-19元/斤(jin)，市場大規(gui)格魚(yu)存塘量告(gao)急，走(zou)魚(yu)風險大，流通商走(zou)魚(yu)量不大。山東微山湖：今日1斤(jin)起(qi)挑，均(jun)重達到1.2斤(jin)以上17-17.5元(yuan)/斤(jin)，大鱸價格平(ping)穩(wen)。
上周魚(yu)(yu)價總(zong)體保持穩定，部分地區稍有上漲，近期由于(yu)高溫(wen)原因，出(chu)魚(yu)(yu)量不多(duo)，但隨著市場存塘(tang)量的進一步(bu)減(jian)少，加上大魚(yu)(yu)緊缺，養戶看好后市，惜(xi)售等價者較多(duo)。建議有計劃出(chu)魚(yu)(yu)的養戶應根(gen)據自身情況合理安排出(chu)魚(yu)(yu)時間(jian)，莫(mo)盲目等價，以免影響養殖收益。
加州鱸是(shi)一(yi)(yi)條不耐高溫(wen)的(de)(de)魚，在夏季水溫(wen)一(yi)(yi)般超過30℃以上，持續的(de)(de)高溫(wen)，就會(hui)造(zao)成加州鱸出現熱應激反應。
“水底下多(duo)涼快，怎么會熱著它？”相信很多(duo)養殖戶都有這(zhe)樣的(de)疑慮。
應激原因
1. 溫(wen)度(du)突(tu)然(ran)變化。加州鱸最適生長水(shui)溫(wen)范(fan)圍在20-28℃，生活在魚塘中層，水(shui)層溫(wen)度(du)低(di)，涼(liang)快。當游動到上層水(shui)吃食的(de)時候(hou)，溫(wen)度(du)的(de)突(tu)然(ran)上升就(jiu)容易產生應激反應。“正喂著魚呢(ni)，吃著料(liao)打著轉就(jiu)死了(le)”，相信很多客戶都見到過這樣的(de)情況。
2. 水(shui)質(zhi)問題。養殖中(zhong)后期，氨氮、亞硝酸鹽(yan)相(xiang)對(dui)較高(gao)，容易嚴(yan)重超標，損害加州鱸健康的(de)同時(shi)，降低了魚體的(de)抗應激(ji)能力，易產生應激(ji)。
長(chang)期(qi)處(chu)于熱(re)應激(ji)的狀(zhuang)態下，鱸魚自身(shen)(shen)的代謝(xie)和消化系(xi)統會受到(dao)非常大(da)的影響，加上本來這個階段(duan)投喂量(liang)(liang)大(da)，很容易(yi)造成(cheng)肝膽負(fu)荷嚴(yan)重，出(chu)現損傷(shang)。表現為吃料減(jian)少，出(chu)現血竇、花肝、白肝、爛(lan)身(shen)(shen)、出(chu)血等(deng)癥狀(zhuang)，嚴(yan)重的出(chu)現大(da)量(liang)(liang)魚突然死亡。
Δ血(xue)竇
Δ圍(wei)心腔出血
Δ白(bai)肝+血竇
Δ出(chu)血
應對熱應激的建議
1. 降低水溫（增(zeng)加水深，抽(chou)地下水，搭遮(zhe)陰(yin)棚，種水草等(deng)）。
2. 水溫(wen)穩定在28℃時候正常投喂(wei)（大小魚(yu)(yu)九成(cheng)飽）；水溫(wen)從28往30℃上(shang)升時候，不加料，內(nei)服三黃散+銀翹(qiao)板藍根(gen)等，建議7-10天為一(yi)個(ge)療程(cheng)，來兩(liang)個(ge)療程(cheng)；水溫(wen)達到30℃時候，老口魚(yu)(yu)控(kong)制(zhi)不加料投喂(wei)，當(dang)年新口（2-7兩(liang)）減料30%，小苗（10-100口）由3餐(can)改為早晚2餐(can)，不加料。
3. 若(ruo)出現熱應(ying)激導致死(si)亡，單個塘口超30尾(wei)情況，建議停料2天2夜，待死(si)亡量減(jian)少到10尾(wei)以內。按照正常投餌率(lv)50-60%早晨投喂一(yi)餐，觀察損耗(hao)是否(fou)上(shang)升(sheng)，不上(shang)升(sheng)的可以試(shi)探性加料，上(shang)升(sheng)的還是建議采取控(kong)料方式(shi)。
4. 充(chong)分發揮地下水水溫（18℃左右）優勢，夏季高溫可(ke)以直沖投料區附近，早上喂完魚開啟水泵加注井水，晚(wan)上喂完魚關閉。根據實(shi)際養殖經驗，不會出現加井水應激，滿了就(jiu)排(pai)出來(lai)些水繼續加。
5. 水位只有1.5米左(zuo)右的塘口(kou)，面對(dui)高溫，一定要控料投喂。
6. 外(wai)潑用(yong)(yong)藥(yao)注意事項(xiang)，水(shui)溫(wen)高、藥(yao)擴散快，本來處于(yu)熱應(ying)激狀態，外(wai)潑用(yong)(yong)藥(yao)劑(ji)量(liang)(liang)一(yi)定按照標(biao)準劑(ji)量(liang)(liang)，切勿(wu)因(yin)加(jia)大劑(ji)量(liang)(liang)導致出現死魚情況(kuang)。殺蟲劑(ji)更是要慎重！
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